En esta ocasión os traigo una receta para los que os gusta mezclar sabores.
Pechuga de pollo.
Piña en su jugo.
El jugo de la piña.
Cebolla.
Aceite.
Sal.
Pimienta.
Romero.
1/2 vaso de agua.
Pochamos la cebolla un poco de aceite y sal.
Añadimos el pollo troceado previamente salpimentado y especiado con el romero y lo doramos un poco.
Incorporamos la piña troceada y removemos todo.
Finalmente añadimos el jugo de piña y el agua. Lo llevamos a ebullición y lo cocinamos a fuego medio.
Y a disfrutar de un plato rico y bajo en calorias.
Un saludo.
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